誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>ブロッコリーの中華スープ煮!
ブロッコリーの中華スープ煮を紹介します。
使うお野菜はブロッコリーだけのとてもシンプルな一品ですよ。(^-^)
では材料と作り方です。
・ブロッコリー
・水
・中華粉末ダシ
・豆板醤(トウバンジャン)
分量はお好みで調整してくださいね。
・ブロッコリーは切ってから耐熱のお皿にラップをして電子レンジでチン!します。
(多少硬くてもOKです。)
・鍋に中華粉末ダシ少々と水少々、豆板醤少々を入れ、沸騰したところにブロッコリーを投入。
・火は強めにし、落としぶたをして水分が無くなれば完成です!
ブロッコリーに中華スープが染み込んでいておいしいですよ!
ブロッコリーを茹でてマヨネーズで食べるのもおいしいですが、ちょっと一手間で変身します。(^O^)
ブロッコリーは免疫力を高めたり、ガンや糖尿病予防、風邪予防などの効果が期待できます。
それから美肌効果もある栄養たっぷりの野菜なんですよ。
上手に日々の食事に取り入れましょう!
ブロッコリーの中華スープ煮、お試しくださいね。
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