誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>電子レンジで作る!キノコオムレツ!
電子レンジで作る、キノコオムレツを紹介します。
火を使わずに作るキノコオムレツですよ。
材料と作り方です。
・卵
・キノコ(今回はシメジを使用しました。)
・牛乳
・水菜(三つ葉でもOK!)
・かつお節
・しょう油
分量はおこのみで調整してみてくださいね。
・水菜は細かく刻んでおきます。…(1)
・シメジは石突きを落とし、ほぐしておきます。…(2)
・かつお節にしょう油をかけて混ぜておきます。…(3)
・ボールに卵、牛乳を入れて混ぜておきます。…(4)
・耐熱の深いお皿に大き目なサランラップをひき、(1)〜(4)を入れ、軽く混ぜます。
・電子レンジで20秒くらいチン!したら、出してかき混ぜます。これを数回行います。
・固まってきたら手で形を整えて(熱いので注意ですよ!)完成!です。
お試しになる方はチン!し過ぎに注意して下さいね。
味はとてもいい感じですよ。かつおダシが効いてます。(‐^▽^‐)
電子レンジで作るキノコオムレツ、お試しくださいね。
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