誰でもできる！簡単ヘルシーレシピ！>ニンジンのナンプラー炒め！

ニンジンのナンプラー炒めを紹介します。


使う野菜はニンジンのみのシンプルなお料理ですよ。

短時間でできる一品です。(^O^)


では材料と作り方です。

・ニンジン
・オリーブオイル
・ナンプラー

分量はお好みで調整してみて下さい。

・ニンジンを細切りにします。
・細切りにしたニンジンを電子レンジでチン！します。
・フライパンにオリーブオイルをひき、チンしたニンジンを炒めます。
・ある程度炒めたら、ナンプラーで味を調えて完成です！



ナンプラーの旨みがニンジンの甘味を引き立て、香ばしくおいしいです。（‐＾▽＾‐）

さっぱりといただけます。

ナンプラーは普段あまり使わない調味料ですが、ぜひ使ってみて下さいね。

ナンプラーはお魚を塩漬けにして、１年くらい熟成させたタイのしょう油です。

カリウムや鉄、ビタミンＡ、Ｂ２、Ｂ６、Ｄ、Ｅ、またＤＨＡやＥＰＡも含みます。

抗ガン作用や、脳を活性化させたり、血液をきれいにしたりと様々な作用があります。

ナンプラーは栄養たっぷりですね。


ニンジンのナンプラー炒め、簡単にできるので試してみて下さいね。(^-^)