誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>混ぜるだけ!オリジナルドレッシング!
オリジナルドレッシングを紹介します。
梅とオリーブオイルを使った酸っぱいけどさっぱりドレッシングです。
では材料と作り方です。
・梅干し 2つ
・みりん 小さじ1
・ワインビネガー 少々
・オリーブオイル 適量
・ブラックペッパー 少々
各分量はそれぞれお好みでどうぞ。
・ちょっと大きめすっぱい梅干しを種を取り、包丁で細かくします。
・そこにみりんを加えよく混ぜ、ワインビネガー少々加えまた混ぜます。
・良く混ぜたら、オリーブオイルを加えさらに混ぜます。
・最後にブラックペッパーを振って 混ぜて完成です!
梅のすっぱい中にもまろやかさがあり、
最後にブラックペッパーがピりッと効いておいしいですよ〜(‐^▽^‐)
サラダが進みますよ〜
梅は医者いらずと言われているようです。
梅の成分、クエン酸は疲労回復、食欲増進、殺菌解毒効果、老化防止、
エネルギー代謝も活発にしてくれるそうです。
オリジナルドレッシング、お試しくださいね。(^O^)
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