誰でもできる！簡単ヘルシーレシピ！>温まるスープ！根菜スープ！

根菜スープを紹介します。


根菜類を使ったスープです。

ごぼう、大根、にんじんを使いますよ。(^O^)


では材料と作り方です。

・ごぼう
・大根
・にんじん
・ネギ
・コンソメ
・水
・塩コショウ
・ブラックペッパー

分量はお好みで調整してみてくださいね。

・ごぼうは斜め切りして、水にさらしておきます。（アク抜きです。）
・大根、にんじんは皮をむいて、１センチ位の厚さにいちょう切りします。
・鍋に水をはり、コンソメを入れて、ごぼうを入れて煮ます。
・大根、にんじんを入れて更に煮て野菜が柔らかくなるまで煮ます。
・最後に斜め切りしたネギを入れて、塩コショウ、ブラックペッパーで味を調えて完成です！

野菜のダシがよく出ていておいしいスープですよ。

ブラックペッパーも効いていて、体が温まりますね。

これからの季節にはぴったりな根菜のほっこりスープです。（‐＾▽＾‐）


根菜スープ、お試しくださいね。