誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>もやしと水菜のナムル!
もやしと水菜のナムルを紹介します。
簡単に言えば、もやしと水菜の和え物ですね。
では材料と作り方です。
・もやし
・水菜
・水
・酢
・しょう油
・ごま油
・七味唐辛子(無い場合は一味唐辛子でもOKですよ。)
分量はお好みで調整してみて下さい。
・水菜は適当な大きさに切っておきます。
・鍋に水をはり、沸騰したら酢を少し加えたらもやしを入れ、少し茹でて水を切っておきます。
・ボールにしょう油、ごま油、七味唐辛子を入れ混ぜます。
・調味料を作ったボールに茹でたもやし、水菜を入れてよく混ぜたら完成です!
もやしと水菜がシャキシャキして心地いい歯応えです。おいしいですよ。(‐^▽^‐)
七味唐辛子もピリッと効いていて、さっぱりといただける一品です。
簡単に作れますよ。
おかずにあと一品欲しいなと言う時にでも活用してみて下さい。
水菜はカロテンが豊富に含まれています。カロテンは体内で必要量がビタミンAに変換されます。
皮膚や粘膜を健康に保ち、抗酸化作用があります。また、ビタミンC、E、カリウム、カルシウム
鉄、ビタミンKまで含みます。水菜いいですね!
もやしと水菜のナムル、試してみて下さいね。
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