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誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>中華風もやし和え!

中華風もやし和えを紹介します。


もやしを使った簡単な一品料理です。

それでは材料と作り方です。

・もやし
・しょう油
・酢
・ゴマ油
・ねぎ
・塩
・コショウ

分量は調整してみて下さい。

・鍋でもやしを1〜2分ゆでます。しゃっきり感を残す感じです。
・ざるにあげ冷ます。
・ボールに調味料を入れて、もやしを加えて良く混ぜます。ねぎを載せて完成です!

こんな感じにできました。(^O^)

酢とゴマ油の風味がよく、さっぱりといただけると思います。

もやしのシャキシャキ感もいいです。(‐^▽^‐)

もやしは安くて、カロリーも低く、栄養はいっぱいなんです。

ビタミンCや食物繊維、アミノ酸の一種で疲労回復に効果のあるアスパラギン酸、カリウムも含みます。

もやしをはじめとした発芽野菜は、成長段階でさまざまな栄養が生成されていきます。

そんな成長パワーたっぷりの発芽野菜を食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。


中華風もやし和え、試してみて下さい。

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