誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>さっぱり、すっきり、簡単!「レモンおろし」を作ろう!
「レモンおろし」を知っていますか?
「大根おろし」の大根がレモンに変わった物です。
では早速作り方です。
簡単ですよ。
レモンを用意します。
半分に切って、それぞれをラップに包み、冷凍させます。
凍ったら、あとはおろし金で、大根をおろすようにおろしたら完成です!
とても簡単ですね〜
この「レモンおろし」そのままでもおいしいんですぅ〜(‐^▽^‐)
レモンの香りがとってもさわやかです!
食すとレモンの酸味とその後にちょっぴり苦みもありますが、これがまた何ともいいんです!
食べ方としては、お味噌汁にちょっといれてみたり、
レモンおろしに醤油を加えて、自家製レモンポン酢ができちゃいますよ〜。
他にもまだまだ用途があると思いますので、工夫してみて下さいね。
レモンですが洗ってそのまま冷凍して皮まで食べられますので、レモンもこだわりたいですね。
簡単なので是非作ってみて下さい。
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