誰でもできる！簡単ヘルシーレシピ！>ピーマンとニンジンのうま煮！

ピーマンとニンジンの煮を紹介します。


油を一切使わないのでとってもヘルシーな煮物です。

冷蔵庫の余りものでできちゃいますよ。(-^□^-)


では材料と作り方です。

・ピーマン
・赤ピーマン
・ニンジン
・ダシ汁（顆粒ダシでもＯＫ！）
・みりん
・しょう油
・かつお節

各分量はお好みで調整してみてくださいね。

・ピーマン、赤ピーマン、ニンジンを細切りにします。
・鍋にダシ汁、みりん、しょう油を入れ、煮立たせます。
・ニンジンを入れ煮ます。
・ニンジンが多少やわらかくなったら、ピーマン、赤ピーマンを入れて更に煮ます。
・野菜が柔らかくなったらお皿に盛り付け、かつお節をふりかけて完成です！

ピーマンとニンジンに味が染みて、やわらかくて、かつお節とよくあいますね〜。（‐＾▽＾‐）

さっぱりとしていておいしいですよ。

冷めてもおいしくいただける一品です。


ピーマンとニンジンのうま煮、試してみて下さいね。(^-^)