誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>コーン入りオムレツ!
コーン入りオムレツの紹介です。
缶詰のコーン缶を使ったオムレツです。
お弁当にもいいかも。(-^□^-)
では材料と作り方です。
・コーン缶 1缶
・卵 3個
・ねぎ 適量
・しょう油 少々
・オリーブオイルまたはサラダ油 少々
分量はお好みでどうぞ。
・コーン缶のコーンの余分な水分を切る。
・卵にしょう油を少々入れて軽く溶き、コーン、ねぎを入れて混ぜる。
・フライパンに油を少々入れて、オムレツに整えて完成!!
オムレツでなくてスクランブルにしてもおいしいですよ〜。
コーンの甘さが卵とよくあいますよ。そしてねぎの食感もいいです。(‐^▽^‐)
コーン缶で残った汁はお味噌汁のダシとして使ってもいいですね。
コーンは食物繊維や、亜鉛を含みます。また糖質が多いので高カロリー食です。
生よりは消化もよいです。
とても食べでのあるコーン入りオムレツ、試してみて下さい。(^O^)
|