誰でもできる!簡単ヘルシーレシピ!>電子レンジでできる!白菜の甘酢漬け!
電子レンジでできちゃう、白菜の甘酢漬けを紹介します。
白菜を使った即席レシピですよ。(^▽^)
では材料と作り方です。
・白菜
・砂糖
・塩
・酢
・しょう油
・ごま油
分量はお好みで調整してみて下さいね。
・白菜を一口大の大きさでざく切りします。
・耐熱のお皿やボールに白菜を入れます。
・砂糖、塩、酢、しょう油、ごま油を混ぜた調味料を白菜にふりかけます。
・ラップをして電子レンジでチン!します。(分量にもよりますが、3〜4分ほどチンして様子をみます)
・レンジからとり出し、白菜の芯がまだ硬いようでしたら、あと2〜3分チンします。
・冷ましたら完成です!
冷ましてから食べた方が味がしみこみますよ。
甘酢でさっぱりといただけます。(‐^▽^‐)
忙しい時の一品にお役立てくださいね。
白菜は水分の多い野菜ですが、栄養もしっかりと含んでいます。
カリウム、カルシウム、亜鉛、マグネシウム、食物繊維も豊富です。
整腸作用、ガンや動脈硬化予防、高血圧予防、風邪の予防などが期待できます。
これからの季節活躍する野菜ですね。
電子レンジでできちゃう白菜の甘酢漬け、試してみて下さいね。(^-^)
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